Wakame-Algen und Sojasprossen mariniert mit Zitronensoße (vegan)
5,00 €
Pirikara Set (scharf)
drei Sorten scharf eingelegte Gemüse (Kimchi, Takana und Pirikara Memma)
8,00 €
Karaage
gebackenes Hähnchen japanischer Art
6,50 €
Tokoyaki
gebackene Teigbällchen mit Oktopus (5 Stück)
6,50 €
Vegi Ball
gebackene Teigbällchen mit Edamame (5 Stück / vegan)
6,50 €
Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Hähnchen-Füllung (4 Stück)
6,50 €
Vegi Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung (4 Stück)
6,50 €
Ebi & Ika Set
panierte Garnelen und Kalmarringe (je 3 Stück)
6,50 €
Aburi Chashu
flambiertes Schweinefleisch-Chashu, dazu Frühlingszwiebeln und Mayonnaise
7,50 €
Ramen
Shoyu Ramen
Nudelsuppe auf Sojasoßen-Basis, belegt mit Schweinefleisch-Chashu, Wakame-Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln
11,50 €
Miso Ramen
Nudelsuppe auf Misopaste-Basis, belegt mit Schweinefleisch-Chashu, Wakame-Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Zuckermais
12,50 €
Tonkotsu Ramen
Nudelsuppe auf Schweinebrühe-Basis, belegt mit Schweinefleisch-Chashu, Wakame-Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Ingwer und Sesam
13,50 €
Vegi Ramen
Nudelsuppe auf Misopaste-Basis, belegt mit Wakame-Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Zuckermais, rotem Ingwer, Sesam und Pfeffer
11,50 €
Rising Sun (Tantanmen)
Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis, belegt mit gehacktem Hühnerfleisch gebraten mit scharfer Bohnenpaste, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesam, Chili und einem Schärfegrad nach Wahl
15,80 €
Rising Vegi
Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis, belegt mit Tofu-Hack (scharf gewürzt), Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesam, Chili und einem Schärfegrad nach Wahl
14,20 €
Reisgerichte
Vegan Yasai Curry
Curryreis mit Kartoffeln und Karotten
12,00 €
Chicken Katsu Curry
Curryreis mit Chicken-Katsu
14,70 €
Ebi Furai Curry
Curryreis mit panierten Garnelen
13,50 €
Chashu Don
Reis-Bowl belegt mit Schweinefleisch-Chashu (gemischt mit Mayonnaise) und Frühlingszwiebeln
9,50 €
Tori Teri Don
Reis-Bowl belegt mit Hähnchen Teriyaki, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise
9,80 €
Kakiage Don
Reis-Bowl belegt mit Tempura von verschiedenem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Teriyaki-Soße
9,50 €
Vegan Don
Reis-Bowl belegt mit Mais, Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Meersalz
9,20 €
Desserts
Taiyaki
Fischförmige Waffel gefüllt mit süßer Azuki-Bohnenpaste
